㊙️ 暖胃热汤面做法合集

上周入手了一款面条机，太开心了，收到货就迫不及待的开始做面条了，连续吃了一周不同口味的面条，简直太赞了，姐妹们也赶紧来学学吧～

1️⃣鲜虾豚骨拉面

?食材：面条、生菜、大虾、鸡蛋、鱼豆腐、西红柿

?做法：

1、西红柿去皮切丁，鱼丸切片、木耳泡发切丝

2、煮溏心鸡蛋切半备用

3、锅中加油，放入西红柿炒出汤汁

4、加适量水，放入耗油、料酒、酱油、盐调味

5、放入大虾、鱼豆腐、木耳丝煮熟

6、加入面条煮熟，捞出，加入生菜、鸡蛋摆盘即可

2️⃣红烧牛肉面

?食材：牛肉、香菜、面条、豆瓣酱

?做法：

1、牛油沿着纹理切块，开水烫一下去血沫

2、油锅烧热, 放入葱姜蒜炒香

3、再加入大料、冰糖、干辣椒、豆瓣酱翻炒，加入牛肉

4、在放一勺酱油和料酒, 加一锅清水，焖煮1小时左右

5、打开锅盖，锅中仅剩半锅水的时候，加入面条煮熟

6、撒适量香菜即可

3️⃣菌菇热汤面

?食材：猪肉、平菇、面条、葱花

?做法：

1、平菇切成块，肉切丝备用

2、锅里加油，放入姜和蒜，炒五花肉丝

3、之后放入蘑菇炒干

4、加入水没过食材3厘米，烧开后转小火，加入盐调味

5、开锅后加入面条煮熟，出锅撒葱花即可

4️⃣酸菜肉丝面

?食材：酸菜、猪肉、菠菜、红椒

?做法：

1、酸菜洗净切碎，猪肉洗净切成条

2、猪肉丝加盐、淀粉抓匀腌制

3、锅中油烧热，放入酸菜炒香

4、加半锅水，开锅后，加入腌好的猪肉和红椒

5、加入面条，和油菜，煮熟即可

5️⃣酱香鸡丁面

?食材：鸡肉、胡萝卜、黄瓜、面条

?做法：

1、鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁备用

2、鸡肉里放入盐、料酒、生粉抓匀腌制

3、油烧热，放葱姜蒜爆香，放入鸡丁煸炒至变色

4、加一勺豆瓣酱，再加胡萝卜丁和黄瓜丁炒均匀

5、之后加老抽和糖煸炒均匀，盛出

6、锅中加水，面条煮熟，盛出淋入炒好的鸡丁

6️⃣番茄肥牛面

?食材：西红柿1个、蘑菇、蘑菇、油菜、面条

?做法：

1、番茄去皮，切丁，蘑菇切丁，备用

2、锅中加油，油热后放入番茄丁炒出汁，加入半锅的水

3、加入生抽、耗油、盐和糖调味

4、加入面条、蔬菜和蘑菇煮熟，盛出

5、锅中加水，煮熟肥牛，加到面条上拌匀

～

使用了一周九.阳手持面条机，最大的感受就是很方便，30秒就可以出面，节省了很多时间；其次就是他里面配有揉面袋，使用起来很干净，再也不像以前那样面粉整的那里都是了；喜欢吃面条的姐妹们，赶紧收藏备用吧～