酱汁浓郁❗好吃到舔碗底，照烧鸡腿饭

今天做了家人都爱吃的照烧鸡腿焖饭~酱汁浓郁，好吃到舔碗底哦，前些日子?有宝宝问我，我们家都是吃什么米？嘿~今天，学会这个照烧?鸡腿饭的做法我就告诉你~

准备食材:

鸡腿一个，洋葱半个，鸡蛋1个。

做法:

1️⃣鸡腿剔除骨头，切小丁，放入一勺料酒，半勺盐，适量胡椒粉，洋葱丁腌制20分钟。

2️⃣调碗汁:碗里放入，1勺白糖，1勺淀粉，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半碗清水，搅拌均匀。

3️⃣锅里倒入少许油，放入腌制好的鸡腿，翻炒至颜色变白，倒入调好的酱汁，闷2分钟收汁，浇在闷好的米饭上，放一个煎蛋?撒少许白芝麻就可以啦。

之前也分享过很多大米的做法，收到粉丝宝宝的问题~问我用的什么大米❓哪种大米好吃呢❓今天整理了一下就告诉你们哦~为此我还拍了大米的对比图~（看在我那么认真对待你们的问题的份上~此处给点掌声??）

我们家常吃的大米是十月稻田的三种米~分别是，长粒王、香稻王和五常香米，对❗是三种大米~都是大米❗但是~还是有区别滴~

?长粒王

它的产地是东北黑龙江，米型偏大，又长又壮~味道清香，也是十月稻田家比较?爆的一款，性价比也高哦~

?五常大米

它的产地是黑龙江五常，长短和长粒王差不多~也是我们家吃的比较多的米了，这个米，打开包装就能就能闻到米的清香味道，清白透亮~非常饱满，做焖饭吃起来口感劲道爽弹，煮粥会有一层米油，比较香糯，家人都喜欢的一种米，但是选购的时候要擦亮眼睛哦?三标?要齐全~

?香稻王

它产自东北吉林，比较圆比较短，和日本的寿司米差不多，但是这个米香要更浓郁一点，出饭率比较高，就算饭放凉了也不会回生，这个米我平时经常用来给孩子做?饭团或者寿司?哦~

挑选大米的时候宝宝们记住要真空包装的哦~这样才能更好的保证米新鲜不变质~他们家米经常有活动，我有时会囤很多送人，包装比较大气，送人也倍有面子?今天就分享到这里啦~还有啥问题❓记得告诉我哦~