烤箱辅食❗️宝宝版芝士烤牛奶｜美味0失误

自从入了美膳雅多功能风炉烤箱，就有种变身大厨的感觉，烘培、烧烤、空炸、烤吐司……各种美味一一解锁。

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?️健康无油的烹饪模式，让追求美味的路上不再有那么多的顾虑。

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最近绝味「芝士烤牛奶」的“热风”真的是太大了，奶香浓郁，细腻顺滑。作为一名辅食爱好者，这种美味必须给沐沐安排起来。

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『宝宝版芝士烤牛奶教程』

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?‍设备：

?美膳雅多功能风炉烤箱

?辅食奶锅

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?‍食材：

?奶粉———500ml（1岁以上牛奶也可）

?玉米淀粉—50g

?白糖———10g（1岁以下不放糖）

?蛋黄———2个

?芝士———1片

?柠檬汁——几滴

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?‍做法：

?将奶粉、玉米淀粉、白糖、蛋黄（少留一些蛋黄液备用）倒入锅中，滴几滴柠檬汁，搅拌均匀。

?开小火放入芝士片，不断搅拌，熬至浓稠顺滑状态关火（浓稠度如果不够，烤完会出现软塌不成形的现象）。

?趁热倒入容器中，晃平表面，放凉后盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上。

?凝固后脱模，切块，表面刷一层蛋液。烤箱预热后，送进风炉烤箱中，选择烘焙模式200度烤18分钟左右（注意观察食物表面变色即可）。

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我选的这款美膳雅TOA-60CN多功能风炉烤箱功能细化的特别合理，且17L容量刚好解决生活所需。

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?️「烧烤」

适合需将食物表面烤成金焦黄色的炖菜和脆皮烙菜。

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?️「强风烧烤」适合烤制牛肉、鸡肉、猪肉和鱼肉等食物。

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?️「烤吐司」

适合制作吐司、面包等。单独设置烤吐司功能，还能选择烧色从浅到深不同焦度的吐司。

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?️「烘焙」适合烹饪蛋糕、蛋挞和油酥糕点。

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?️「强风烘焙」适合需更均匀受热的食物，如康饼、面包，也可用来烤肉、披萨和蔬菜。

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?️「空炸」

方便煎炸多种食材，作为传统油炸食品的健康代替，温度均匀，轻松调节，小白也能煎出美味佳肴。

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️这款『美食制造机』值得拥有，一起开启私人大厨房的时代。

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