?好吃不长肉低脂餐分享【番茄鸡肉丸】

分享一款好吃不胖的低脂餐，减肥期小姐姐一定要试试哦~

?【食材】鸡胸肉2块300克，胡萝卜50克，玉米粒50克，姜10克，料酒半勺，盐1小勺，胡椒粉1小勺，香油半勺，玉米淀粉2勺，鸡蛋2个，紫菜和葱花适量，番茄1个，番茄酱2勺

✅【制作方法】

1️⃣胡萝卜切细末，玉米粒的一半切细末，鸡肉+姜丝剁成泥

2️⃣鸡肉泥+胡萝卜碎+1个鸡蛋+半勺料酒+小勺盐+1小勺胡椒粉+半勺香油+2勺淀粉后搅拌均匀搅打上劲

3️⃣锅里适量的水煮开，用勺子勺取适量鸡肉泥放入锅中，煮至浮起后捞出

4️⃣番茄表面划十字花刀，沸水烫1分钟后去皮切碎

5️⃣锅中留少许底油，加入番茄翻炒至软出汁+2勺番茄酱+1小碗清水煮沸

6️⃣加入鸡肉丸子煮1-2分钟，加入适量盐调味，撒点葱花即可出锅